胡式禹(1894~1943)字季孟。唐縣西大洋村人。1918年8月入保定陸軍軍官學校第八期步兵科,1922年7月畢業后至東北軍,歷任排長、連長、副營長、團部副官等,參加過第一、第二次直奉戰爭。1928年任東北軍邊防司令長官公署軍令廳參謀,是年春回鄉探親,得知妻侄、中共唐縣特支書記劉墨精被捕入獄,即多方營救,終使劉墨精出獄去南方從事革命工作。是年7月至12月,胡式禹積極參與籌劃東北軍易幟事宜。1931年4月調任平津衛戍司令部參謀處科長,后任處長。曾營救中共地下工作者康建生(唐縣麻黃頭村人,后曾任晉察冀軍區敵工部長)出獄。此后,出任國民革命軍陸軍第五十一軍團長、副師長等職。
1937年抗日戰爭全面爆發后,胡式禹率部奉調江蘇淮陰、山東曹縣、安徽立煌等地抗阻日本侵略軍南下。1939年調任國民革命軍蘇魯戰區黨政委員分會軍務處長兼魯南游擊區總指揮部軍事處長。1941年奉命協助山東省政府主席沈鴻烈,任山東挺進軍少將處長。1943年2月率部與日本侵略軍陸空聯合部隊大戰于山東沂水縣東之城頂山,他身先士卒,和日軍浴血奮戰,終因敵眾我寡,全軍覆沒,胡式禹壯烈殉國。國民政府追贈為陸軍中將,入祀“忠烈祠”。