黃胄(1925~1997)原名梁淦堂,字映齋,藝名黃胄。蠡縣梁家莊村人。9歲即拜趙望云為師學習國畫,不久又師從司徒喬學習繪畫。1937年抗日戰爭全面爆發后,隨母親去西北。1946年任陜西省雍華圖書雜志社主編,開始在黃泛區寫生,以畫筆為災民請命,引起社會重視。1949年5月參加中國人民解放軍,在部隊從事美術工作。歷任總政治部文化部創作員、軍事博物館美術創作員、輕工業部工藝美術公司顧問、中國畫研究院副院長,為中國文聯第四屆委員、中國美術家協會第三屆常務理事,全國政協第五、六、七屆委員會委員,第八屆全國政協委員會常務委員會委員。
長期深入新疆、甘肅、青海、西藏等省、區,體察民族風情,以此作為創作基地。他以畫驢見長,畫風從內容到形式都具有濃郁的民族特色和生活氣息,創作有《人畜兩旺》、《蘋果花開的時候》、《馬球圖》、《慶豐收》等反映少數民族生活的作品。畫作《爹去打老蔣》、《蘋果花開的時候》分獲第一、二屆全國美術展覽一等獎,《打馬球》獲1956年第一屆全國青年美術展覽一等獎,《洪荒風雪》獲1957年世界青年聯歡節金質獎章。《松鷹圖》、《百驢圖》被作為禮品贈送外國元首和國際友人。20世紀70年代后期,為紀念周恩來,繪制了《鞠躬盡瘁為人民》的傳世之作。
1977年后,多次在國內和美國、意大利、法國、日本等國家和地區舉辦畫展。1986年主持籌建“炎黃藝術館”,1991年建成,他兼任館長,將珍藏的文物、古今書畫精品和自己千余件畫作捐給藝術館。出版有《黃胄畫集》、《喀什噶爾速寫》、《載歌行——黃胄天山南北作品集》、《百驢圖》、《黃胄作品選》等。1997年4月23日在廣州逝世。