傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)主要以農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、工業(yè)和個(gè)體手工業(yè)為主。農(nóng)業(yè)種植分為糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物兩大類。糧食作物主要是玉米、小麥、紅薯、谷子、高粱、豆類及其它雜糧；經(jīng)濟(jì)作物有棉花、花生、芝麻、蔬菜、烤煙、瓜、麻、藥材、菜籽等。林果產(chǎn)品主要有紅棗、鴨梨、蘋果，次為核桃、柿子、桃、杏、黑棗等。畜牧業(yè)以牛、馬、驢、騾為使用大牲畜；肉用家畜有豬、羊、免等；家禽主要是雞、鴨、鵝。水產(chǎn)業(yè)。工業(yè)和個(gè)體手工業(yè)在新中國(guó)成立初期主要是農(nóng)副產(chǎn)品加工、小農(nóng)具制造及制瓷、建材、雕刻、荊柳葦編等。